大文君
香港文汇网内蒙古频道10月21日讯（记者 薛萍）10月16日至19日，由国际乳联（IDF）主办的2023世界乳业峰会在美国芝加哥举行。作为诞生于内蒙古大草原的中国领军乳企，伊利集团受邀代表中国乳业亮相世界舞台，与全球乳品行业的企业代表、专家学者和行业组织代表，共同探讨行业高质量发展之路。大会期间，全球乳业最具含金量的奖项“IDF乳品创新奖”获奖名单正式揭晓。凭借卓越的产品品质和全面均衡的创新实力，伊利成功斩获“可持续包装创新”和“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”两项大奖，成为唯一获奖中国乳企，也是全球获奖数量最多的企业。
国际乳联主席Piercristiano Brazzale向伊利颁发“IDF乳品创新奖”
国际乳联“IDF乳品创新奖”揭晓，全方位彰显世界级企业风采
世界乳业峰会是全球规格最高、规模最大的乳品行业盛会，被视为全球乳业发展的风向标，颁发“IDF乳品创新奖”是世界乳业峰会的重要环节。本年度“IDF乳品创新奖”旨在展现全球乳业的创新活力，树立全球行业创新榜样，推动实现联合国可持续发展目标。秉承“全面价值领先”目标，伊利以消费者为中心，持续加大创新研发投入，通过创新研发驱动企业实现可持续发展。
伊利斩获两项“IDF乳品创新奖”
在提名阶段，伊利凭借4个奖项提名率先领跑全球，并最终斩获两项“IDF乳品创新奖”。“用行动告白地球-金典无印刷无油墨环保包装”获得“可持续包装创新”奖，该产品采用纯白瓶身，去除传统包装的油墨印刷，外箱由回收奶盒制成。颁奖典礼现场，“IDF乳品创新奖”评委Richard Walton表示：“伊利在创新和可持续发展领域的表现令人印象深刻，金典无印刷无油墨环保包装设计精巧，没有使用任何油墨，还能实现回收利用，兼顾美观与环保。”伊利“常温奶酪棒”获得“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”奖，该产品打破传统冷链配送和低温存储限制，开创了儿童奶酪棒常温化新品类。“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合，是一个奇妙的创意。”Richard Walton表示。
此外，伊利“赋能女性质量管理工作者，展现乳品行业女性领导力”项目获得“乳业为女性赋能的创新实践”奖提名，伊利“高钙奶酪弹”获得“以食品安全和消费者营养为核心的新品创新研发”奖提名。
中国“梦之队”阵容精彩亮相，与全球嘉宾共享世界级产品
峰会现场，伊利作为中国乳业唯一乳企参展，携旗下液态奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮及澳优乳业在内的重磅产品登上世界舞台，各品类明星产品携手组成中国乳品“梦之队”的豪华阵容，以世界级创新与品质在国际舞台上展现伊利味道。
伊利亮相世界乳业峰会
作为伊利基石业务的液态奶，本次携旗下金典、安慕希、舒化等品牌，带来了多款行业首创产品。“金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶”聚焦限定优质奶源，目前已获得“中、欧有机双认证”。中国高端酸奶第一品牌安慕希，携其创新产品“安慕希活性益生菌酸奶”亮相大会，该产品在行业内首次实现让菌种在常温条件下长期保持活性。“舒化安糖健无乳糖牛奶”是全球首款控血糖牛奶，实现了从“无乳糖”到“控血糖”的功能升级。
丹麦科汉森副总裁Esben Laulund品尝安慕希活性益生菌酸奶
荷兰瓦赫宁根大学的Kasper Hettinga教授
作为伊利“第二增长曲线”的奶酪品类也吸引了与会者的关注。在“IDF乳品创新奖”中斩获大奖的伊利“常温奶酪棒”以及获得提名的“高钙奶酪弹”，便是奶酪家族的成员。
金领冠，澳优旗下佳贝艾特、海普诺凯等品牌展示了多款高品质婴幼儿配方奶粉，甄稀品牌带来了多款美味的冷饮产品。伊利海外产品也在大会上展现了其国际化的风采，安慕希海外版、优酸乳海外版等，受到了与会者的好评。
国际化创新体系，发掘行业无限潜力
伊利本次在世界乳业峰会上斩获国际乳业顶尖奖项，是继2022年登上“IDF乳品创新奖”全球榜首之后，再次闪耀全球乳业最高领奖台，而持续不断的创新成果来自伊利全球创新体系、创新生态圈的有力支撑。以“消费者价值领先”为目标，伊利汇聚全球前沿创新资源，不断突破行业发展边界，夯实自主创新实力，持续打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产品。
面对行业发展的新形势，伊利紧密围绕国际乳业研发重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角构建了一张涵盖全球领先研发机构的创新网络，打造覆盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地的“全球智慧链”，汇聚全球乳业创新智慧，激活产业链创新协同效应。
国家乳业技术创新中心
在国家奶业振兴战略的推动下，中国乳企积极应对国际市场变化，不断提高品牌的国际行业地位和影响力。在内蒙古自治区和呼和浩特市两级党委、政府的有力支持下，伊利集团主动拓展国际合作，频频亮相国际舞台。当前，世界宏观环境深刻变化，行业发展加速迭代，在这一变革的关键时刻，世界更加关注中国方案、中国智慧。创新是乳业实现高质量发展的关键，作为中国乳业龙头、亚洲乳业第一乳企，伊利在世界舞台斩获创新大奖，展现出中国乳业独有的发展韧性与创新活力。面向未来，伊利将以消费者需求为中心，坚持创新引领，深化科技创新，踔厉奋发推进国际合作，全力助推呼和浩特“世界乳业科技之都”建设，为国家奶业振兴与高质量发展贡献力量。
